Muffins voor bij elke gelegenheid (vegan, vetvrij, glutenvrij, zonder geraffineerde suiker)

Muffins voor bij elke gelegenheid (vegan, vetvrij, glutenvrij, zonder geraffineerde suiker)

In Amerika ontbijten ze heel anders dan in Nederland. Bij ons is brood met beleg volgens mij nog altijd het meest voorkomende ontbijt. Er is echter een trend richting meer variatie. Zo hoor ik van steeds meer mensen dat ze ontbijten met muesli. Vind ik zelf ook lekker. Met rijstmelk of havermelk. En dan liefst … lees verder

Chocolade-hazelnootpasta

Chocolade-hazelnootpasta

Ik hou van chocolade. Niet het soort chocolade dat je bij de supermarkt koopt (alhoewel die ook steeds betere chocolade verkopen), maar echte chocolade met heel veel cacao. Vanaf 70% cacao wordt het wat mij betreft interessant. Nu moet ik bekennen dat ik ook wel voor de bijl ga voor minder, maar de gevolgen zijn … lees verder