Stamppot rauwe andijvie met zongedroogde tomaatjes en ananas

Stamppot rauwe andijvie met zongedroogde tomaatjes en ananas

In het tweede jaar van mijn studie biologie volgde ik o.a. het vak Flora en Landschap. Het vervelende van dat vak was dat er een 10-daagse excursie naar Limburg onderdeel van uitmaakte. Echt heel naar 😉 Met een groep van ruim 50 studenten hebben we 10 dagen op een camping in Gulpen doorgebracht. Daarbij waren … lees verder

De moestuin in week 40: groei en verval

De moestuin in week 40: groei en verval

Zo bezien ligt de moestuin er nog altijd mooi bij. Hij wordt wel steeds wat kaler, maar vanaf deze plek gefotografeerd valt dat nauwelijks op. Ik vind het nog elke dag een genot om ‘s morgens uit het raam van de logeerkamer te kijken en de moestuin te zien. Ik heb zo lang gewenst een … lees verder